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Notre carte

LES ENTRÉES

LE SAUCISSON SEC ENTIER DE LA RÉGION ≃200 GR, SUR PLANCHE, À COUPER ET À PARTAGER

9,00 €

INSTANT CONVIVIALITÉ

LA FONDUE BOURGUIGNONNE (≃ 250 GR PAR PERSONNE MINIMUM 2 PERSONNES)

Savourez notre fondue bourguignonne avec de la poire de bœuf tendre, d'origine France ou Union Européenne (selon disponibilité). Découpée en petits dés, elle se cuit à votre goût dans une huile frémissante, accompagnée de frites et de sauces savoureuses. Un moment convivial à partager en famille ou entre amis !

25,00 €

SUPPLÉMENT (≃ 250 GR DE VIANDE)

Ajoutez un supplément de 250 gr de poire de bœuf tendre, d'origine France ou Union Européenne (selon disponibilité), pour encore plus de plaisir dans votre fondue bourguignonne. Une option idéale pour les gourmands !

20,00 €

NOS TARTIFLETTES

VOSGIENNE

Pommes de terre, lardons, oignons, crème & munster, salade verte.

19,50 €

SAVOYARDE

Pommes de terre, lardons, oignons, crème & reblochons, salade verte.

19,50 €

RACLETTE

Pommes de terre, lardons, oignons, crème & raclette, salade verte.

19,50 €

MENU DU MONTAGNARD

Tartiflette au choix : vosgienne, savoyarde ou raclette, salade verte & jambon cru.

22,50 €

NOS GRANDES SALADES

SALADE DE CHÈVRE CHAUD

Craquez pour notre Salade de Chèvre Chaud, composée de tomates fraîches, d'oignons croquants et de toasts de fromage de chèvre chaud issus d’un producteur local. Le tout sublimé par une vinaigrette maison, pour un plat savoureux et généreux qui fera plaisir à toute la famille !

14,50 €

SALADE VOSGIENNE

Laissez-vous tenter par notre Salade Vosgienne, un mélange savoureux de tomates fraîches, d'oignons croquants, de lardons grillés et de croutons dorés, accompagnée d'œufs durs parfaitement cuits. Le tout nappé d'une onctueuse crème et d'une vinaigrette maison, pour un plat généreux et réconfortant qui comblera toutes vos envies !

15,50 €

NOS OMELETTES

(Toutes nos omelettes sont accompagnées de frites & salade et préparées avec de la crème)

OMELETTE AU MUNSTER

Dégustez notre Omelette au Munster, une omelette moelleuse généreusement garnie de fromage Munster fondant, pour un pur moment de plaisir !

14,50 €

OMELETTE JAMBON, CHAMPIGNONS

Laissez-vous séduire par notre Omelette Jambon et Champignons, une omelette délicieusement garnie de jambon et de champignons fondants, pour un plat savoureux et réconfortant !

15,50 €

LES TAGLIATELLES

TAGLIATELLES BOLOGNAISE AU BOEUF

Régalez-vous avec nos Tagliatelles bolognaise au Bœuf, des pâtes accompagnées d’une sauce tomate onctueuse, de bœuf tendre, d’oignons savoureux, et parsemées de parmesan pour un plat riche en saveurs !

17,50 €

TAGLIATELLES CARBONARA

Laissez-vous tenter par nos Tagliatelles Carbonara, des pâtes nappées d'une sauce crémeuse aux lardons, oignons fondants, accompagnées d’un jaune d'œuf frais et de parmesan pour une expérience gourmande et savoureuse !

17,50 €

L'INCONTOURNABLE ESCALOPE

ESCALOPE DE POULET

Régalez-vous avec notre escalope de poulet tendre, nappée d'une délicieuse sauce maison à la crème et aux champignons. Accompagnée d’un choix d’accompagnements, cette recette fait maison est parfaite pour toute la famille.

19,50 €

ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

frites ou pâtes

0 €

POUR LES PETITS GOURMANDS

LE MENU ENFANT

De vrais nuggets de poulet (5) bien tendres et croustillants, parfaits pour les petits gourmands ! Servis avec des frites dorées et, en dessert, compote de pomme ou mousse au chocolat pour une fin de repas gourmande.

12,50 €

LES DESSERTS

ÎLE FLOTTANTE

Découvrez notre île flottante maison, légère et aérienne, accompagnée d’amandes et de caramel maison, le tout nappé de crème anglaise faite maison. Un dessert gourmand qui ravira les petits comme les grands !

8 €

TARTE AUX POMMES

Savourez notre tarte aux pommes maison, réalisée avec des œufs frais et une pâte croustillante. Les pommes sont délicatement fondantes, offrant une combinaison parfaite entre douceur et légèreté. Une pâtisserie artisanale qui ravira les amateurs de saveurs fruitées et gourmandes !

8 €

TARTE AU CITRON

Appréciez notre tarte au citron maison, légère et acidulée, avec une crème onctueuse et une pâte croustillante. Un dessert frais et gourmand qui ravira les amateurs de saveurs citronnées !

8 €

MOUSSE AU CHOCOLAT

Régalez-vous avec notre mousse au chocolat maison, onctueuse, légère et aérienne, servie avec une touche de chantilly. Un dessert chocolaté qui ravira les petits et grands gourmands !

8 €

CAFÉ GOURMAND

Découvrez notre café gourmand, un assortiment de mini desserts irrésistibles pour les amateurs de douceurs ! Savourez une petite sélection de délices sucrés accompagnés de votre café préféré. Parfait pour finir votre repas en beauté !

11,50 €

NOS GLACES SANS ALCOOL

COUPE DEUX BOULES

2 boules au choix (vanille, fraise, pistache, noix de coco, café, chocolat)

8,50 €

DAME BLANCHE

2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly

11,50 €

CAFE OU CHOCOLAT LIEGOIS

2 boules café ou chocolat, chantilly

11,00 €

COUPE TWENTY

1 boule pistache, 1 boule chocolat, chocolat chaud, amandes, chantilly

12,00 €

COUPE LORRAINE

2 boules mirabelle, chantilly

11,00 €

COUPE BOUNTY

1 boule noix de coco, 1 boule chocolat, chocolat chaud, chantilly

11,50 €

NOS GLACES AVEC ALCOOL

COUPE DEUX BOULES + ALCOOL

2 boules au choix (citron, ananas, banane, mirabelle, framboise,) avec alcool.

12,00 €

COUPE DES BOIS

2 boules de sorbet framboise, alcool

12,00 €

COUPE GLACIER

3 boules au choix, rhum, chantilly

13,00 €

COUPE LORRAINE

2 boules mirabelle, alcool de mirabelle

12,00 €

SUPPLÉMENT 1 BOULE DE GLACE

3,50 €

SUPPLÉMENT CHANTILLY

1,50 €

L’ASSIETTE DE FROMAGES 8.50 €

(Munster, chèvre, reblochon)

tarte au pomme
omelette champignons
Salade de chèvre
mousse au chocolat
Coupe de glace
sorbet coupe
Fondue bourguignonne
Tartiflette
escalope de poulet
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