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Unsere Speisekarte

EINTRÄGE

Die ganze Trockenwurst aus der Region, auf einem Brett, zum Schneiden und Teilen

9,00 €

KÄSESPEZIALITÄTEN

RACLETTE (≃ 200 GR PRO PERSON, MINDESTENS 2 PERSONEN)

Genießen Sie unser köstliches Raclette, serviert mit zarten Kartoffeln, einer Auswahl an lokalem Aufschnitt und frischem grünen Salat. Ein geselliger Moment zum Teilen mit Freunden oder der Familie, der die Freuden der Region zelebriert!

25,50 €

SAVOYARD-FONDUE (≃ 200 GR PRO PERSON, MINDESTENS 2 PERSONEN)

Gönnen Sie sich unser Savoyer Fondue aus Comté, Emmentaler und Beaufort, alles gemischt mit Weißwein. Begleitet von einer Auswahl an regionalem Aufschnitt und frischem grünen Salat ist es ein perfektes, wohltuendes Gericht, um warme Momente mit Freunden oder der Familie zu verbringen und authentische Aromen hervorzuheben!

24,50 €

UNSERE TARTIFLETTES

VOSGIENNE

Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Frischkäse und Münsterkäse, grüner Salat.

19,50 €

SAVOYARD

Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Frisch- und Reblochon-Käse, grüner Salat.

19,50 €

RACLETTE

Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Sahne & Raclette, grüner Salat.

19,50 €

MONTAGNARD-MENÜ

Tartiflette nach Wahl: Vogesen, Savoyer oder Raclette, grüner Salat und Rohschinken.

22,50 €

UNSER FLEISCH

VOSGISCHER TELLER

Genießen Sie ein echtes lokales Gericht mit unserem lokalen geräucherten Grillspeck, begleitet von einem Kartoffelspieß. Serviert wird alles mit unseren hausgemachten Saucen: Münsterrahm und Knoblauch & feinem Kräuterkäse, sowie einem frischen grünen Salat. Ein herzhaftes Gericht, das die lokalen Aromen hervorhebt!

23,50 €

HÃœHNER Schnitzel

Gönnen Sie sich unser zartes Hähnchenschnitzel, garniert mit einer köstlichen hausgemachten Sahne-Pilz-Sauce. Zusammen mit einer Auswahl an Beilagen ist dieses hausgemachte Rezept perfekt für die ganze Familie.

19,50 €

HAMBURGER, FRITES UND SALAT

Genießen Sie unseren hausgemachten Burger mit saftigem Hacksteak von einem lokalen Produzenten, garniert mit geschmolzenem Käse, knackigen Zwiebeln und frischen Tomaten, dazu unsere köstliche hausgemachte Burgersauce. Zusammen mit goldenen Pommes Frites und einem Salat ist es ein komplettes und wohltuendes Gericht, das die ganze Familie begeistern wird!

19,50 €

BLACK ANGUS ENTRECÔTE ≃ 300 GR, FRITES & SALAT

Genießen Sie unser Black Angus Steak (≃ 300 g), das für seine außergewöhnliche Qualität und großzügige Marmorierung bekannt ist und unvergleichliche Zartheit und Geschmacksvielfalt garantiert. Begleitet von goldenen Pommes Frites und einem frischen Salat ist es ein herzhaftes Gericht, das Fleischliebhaber begeistern wird. Eine echte Einladung zu einem geselligen Moment!

29,50 €

FISH’N COD CHIPS

Entdecken Sie unsere Kabeljau-Fish’n-Chips, zart und lecker, serviert mit unserer hausgemachten Knoblauch-Kräuter-Sauce. Zusammen mit goldenen Pommes Frites und einem frischen Salat ist es ein herzhaftes und wohltuendes Gericht, das Fischliebhaber begeistern wird!

19,50 €

DAS KINDERMENÜ

Echte Chicken Nuggets (5) sehr zart und knusprig, perfekt für kleine Feinschmecker! Serviert mit goldenen Pommes Frites und zum Nachtisch Apfelkompott oder Schokoladenmousse für einen köstlichen Abschluss des Essens.

12,50 €

SAUCE-ERGÄNZUNG

Roquefort, grüner Pfeffer, Pilze

3,50 €

UNTERSTÃœTZUNG IHRER WAHL

Kartoffelspieß oder Pommes

0 €

DESSERTS

SCHWIMMENDE INSEL

Entdecken Sie unsere hausgemachte schwimmende Insel, leicht und luftig, begleitet von Mandeln und hausgemachtem Karamell, alles garniert mit hausgemachter Vanillesoße. Ein Gourmet-Dessert, das Groß und Klein begeistern wird!

8,00 €

SCHOKOLADENFONDANT

Genießen Sie unseren reichhaltigen und weichen hausgemachten Schokoladenfondant, serviert mit leichter Schlagsahne und köstlichem hausgemachtem Vanillepudding. Ein schokoladiger Genuss, der auf der Zunge zergeht, perfekt für Süßes-Liebhaber!

8,00 €

TIRAMISU

Genießen Sie unser hausgemachtes Tiramisu, leicht und cremig, mit einer köstlichen Schicht Mascarpone und einem Kaffeeduft. Ein unwiderstehliches Dessert, das Liebhaber italienischer Süßigkeiten begeistern wird!

9,00 €

SCHOKOLADENMOUSSE

Gönnen Sie sich unser hausgemachtes Schokoladenmousse, cremig, leicht und luftig, serviert mit einem Hauch Schlagsahne. Ein Schokoladendessert, das kleine und große Feinschmecker gleichermaßen begeistern wird!

8,00 €

GOURMET-KAFFEE

Entdecken Sie unseren Gourmet-Kaffee, eine Auswahl unwiderstehlicher Mini-Desserts für süße Liebhaber! Genießen Sie eine kleine Auswahl süßer Köstlichkeiten, begleitet von Ihrem Lieblingskaffee. Perfekt, um Ihr Essen stilvoll abzurunden!

11,50 €

UNSER ALKOHOLFREIES EIS

SCHNEIDEN SIE ZWEI KUGELN

2 Kugeln nach Wahl (Vanille, Erdbeere, Pistazie, Kokosnuss, Kaffee, Schokolade)

8,50 €

WEISSE DAME

2 Kugeln Vanille, heiße Schokolade, Schlagsahne

11,50 €

LIEGOIS-KAFFEE ODER SCHOKOLADE

2 Kugeln Kaffee oder Schokolade, Schlagsahne

11,00 €

ZWANZIG SCHNITT

1 Pistazienkugel, 1 Schokoladenkugel, heiße Schokolade, Mandeln, Schlagsahne

12,00 €

LOTHRINGEN-CUP

2 Mirabellenkugeln, Schlagsahne

11,00 €

Kopfgeldschnitt

1 Kugel Kokosnuss, 1 Kugel Schokolade, heiße Schokolade, Schlagsahne

11,50 €

UNSER EIS MIT ALKOHOL

SCHNEIDEN SIE ZWEI KUGELN + ALKOHOL

2 Kugeln nach Wahl (Zitrone, Ananas, Banane, Mirabelle, Himbeere) mit Alkohol.

12,00 €

HOLZSCHNEIDEN

2 Kugeln Himbeersorbet, Alkohol

12,00 €

GLETSCHERSCHNEIDER

3 Kugeln nach Wahl, Rum, Schlagsahne

13,00 €

LOTHRINGEN-CUP

2 Mirabellenkugeln, Mirabellenalkohol

12,00 €

EXTRA 1 Kugel Eis

3,50 €

CHANTILLY-ERGÄNZUNG

1,50 €

KÄSETELLER 8,50 €

(Münster, Ziegenkäse, Reblochon)

Schokoladenfondant
Entrecôte
Hamburger
Tiramisu
Eisbecher
Sorbet geschnitten
Raclette
Tartiflette
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