Unsere Speisekarte
EINTRÄGE
Die ganze Trockenwurst aus der Region, auf einem Brett, zum Schneiden und Teilen
9,00 €
KÄSESPEZIALITÄTEN
RACLETTE (≃ 200 GR PRO PERSON, MINDESTENS 2 PERSONEN)
Genießen Sie unser köstliches Raclette, serviert mit zarten Kartoffeln, einer Auswahl an lokalem Aufschnitt und frischem grünen Salat. Ein geselliger Moment zum Teilen mit Freunden oder der Familie, der die Freuden der Region zelebriert!
25,50 €
SAVOYARD-FONDUE (≃ 200 GR PRO PERSON, MINDESTENS 2 PERSONEN)
Gönnen Sie sich unser Savoyer Fondue aus Comté, Emmentaler und Beaufort, alles gemischt mit Weißwein. Begleitet von einer Auswahl an regionalem Aufschnitt und frischem grünen Salat ist es ein perfektes, wohltuendes Gericht, um warme Momente mit Freunden oder der Familie zu verbringen und authentische Aromen hervorzuheben!
24,50 €
UNSERE TARTIFLETTES
VOSGIENNE
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Frischkäse und Münsterkäse, grüner Salat.
19,50 €
SAVOYARD
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Frisch- und Reblochon-Käse, grüner Salat.
19,50 €
RACLETTE
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Sahne & Raclette, grüner Salat.
19,50 €
MONTAGNARD-MENÜ
Tartiflette nach Wahl: Vogesen, Savoyer oder Raclette, grüner Salat und Rohschinken.
22,50 €
UNSER FLEISCH
VOSGISCHER TELLER
Genießen Sie ein echtes lokales Gericht mit unserem lokalen geräucherten Grillspeck, begleitet von einem Kartoffelspieß. Serviert wird alles mit unseren hausgemachten Saucen: Münsterrahm und Knoblauch & feinem Kräuterkäse, sowie einem frischen grünen Salat. Ein herzhaftes Gericht, das die lokalen Aromen hervorhebt!
23,50 €
HÃœHNER Schnitzel
Gönnen Sie sich unser zartes Hähnchenschnitzel, garniert mit einer köstlichen hausgemachten Sahne-Pilz-Sauce. Zusammen mit einer Auswahl an Beilagen ist dieses hausgemachte Rezept perfekt für die ganze Familie.
19,50 €
HAMBURGER, FRITES UND SALAT
Genießen Sie unseren hausgemachten Burger mit saftigem Hacksteak von einem lokalen Produzenten, garniert mit geschmolzenem Käse, knackigen Zwiebeln und frischen Tomaten, dazu unsere köstliche hausgemachte Burgersauce. Zusammen mit goldenen Pommes Frites und einem Salat ist es ein komplettes und wohltuendes Gericht, das die ganze Familie begeistern wird!
19,50 €
BLACK ANGUS ENTRECÔTE ≃ 300 GR, FRITES & SALAT
Genießen Sie unser Black Angus Steak (≃ 300 g), das für seine außergewöhnliche Qualität und großzügige Marmorierung bekannt ist und unvergleichliche Zartheit und Geschmacksvielfalt garantiert. Begleitet von goldenen Pommes Frites und einem frischen Salat ist es ein herzhaftes Gericht, das Fleischliebhaber begeistern wird. Eine echte Einladung zu einem geselligen Moment!
29,50 €
FISH’N COD CHIPS
Entdecken Sie unsere Kabeljau-Fish’n-Chips, zart und lecker, serviert mit unserer hausgemachten Knoblauch-Kräuter-Sauce. Zusammen mit goldenen Pommes Frites und einem frischen Salat ist es ein herzhaftes und wohltuendes Gericht, das Fischliebhaber begeistern wird!
19,50 €
DAS KINDERMENÜ
Echte Chicken Nuggets (5) sehr zart und knusprig, perfekt für kleine Feinschmecker! Serviert mit goldenen Pommes Frites und zum Nachtisch Apfelkompott oder Schokoladenmousse für einen köstlichen Abschluss des Essens.
12,50 €
SAUCE-ERGÄNZUNG
Roquefort, grüner Pfeffer, Pilze
3,50 €
UNTERSTÃœTZUNG IHRER WAHL
Kartoffelspieß oder Pommes
0 €
DESSERTS
SCHWIMMENDE INSEL
Entdecken Sie unsere hausgemachte schwimmende Insel, leicht und luftig, begleitet von Mandeln und hausgemachtem Karamell, alles garniert mit hausgemachter Vanillesoße. Ein Gourmet-Dessert, das Groß und Klein begeistern wird!
8,00 €
SCHOKOLADENFONDANT
Genießen Sie unseren reichhaltigen und weichen hausgemachten Schokoladenfondant, serviert mit leichter Schlagsahne und köstlichem hausgemachtem Vanillepudding. Ein schokoladiger Genuss, der auf der Zunge zergeht, perfekt für Süßes-Liebhaber!
8,00 €
TIRAMISU
Genießen Sie unser hausgemachtes Tiramisu, leicht und cremig, mit einer köstlichen Schicht Mascarpone und einem Kaffeeduft. Ein unwiderstehliches Dessert, das Liebhaber italienischer Süßigkeiten begeistern wird!
9,00 €
SCHOKOLADENMOUSSE
Gönnen Sie sich unser hausgemachtes Schokoladenmousse, cremig, leicht und luftig, serviert mit einem Hauch Schlagsahne. Ein Schokoladendessert, das kleine und große Feinschmecker gleichermaßen begeistern wird!
8,00 €
GOURMET-KAFFEE
Entdecken Sie unseren Gourmet-Kaffee, eine Auswahl unwiderstehlicher Mini-Desserts für süße Liebhaber! Genießen Sie eine kleine Auswahl süßer Köstlichkeiten, begleitet von Ihrem Lieblingskaffee. Perfekt, um Ihr Essen stilvoll abzurunden!
11,50 €
UNSER ALKOHOLFREIES EIS
SCHNEIDEN SIE ZWEI KUGELN
2 Kugeln nach Wahl (Vanille, Erdbeere, Pistazie, Kokosnuss, Kaffee, Schokolade)
8,50 €
WEISSE DAME
2 Kugeln Vanille, heiße Schokolade, Schlagsahne
11,50 €
LIEGOIS-KAFFEE ODER SCHOKOLADE
2 Kugeln Kaffee oder Schokolade, Schlagsahne
11,00 €
ZWANZIG SCHNITT
1 Pistazienkugel, 1 Schokoladenkugel, heiße Schokolade, Mandeln, Schlagsahne
12,00 €
LOTHRINGEN-CUP
2 Mirabellenkugeln, Schlagsahne
11,00 €
Kopfgeldschnitt
1 Kugel Kokosnuss, 1 Kugel Schokolade, heiße Schokolade, Schlagsahne
11,50 €
UNSER EIS MIT ALKOHOL
SCHNEIDEN SIE ZWEI KUGELN + ALKOHOL
2 Kugeln nach Wahl (Zitrone, Ananas, Banane, Mirabelle, Himbeere) mit Alkohol.
12,00 €
HOLZSCHNEIDEN
2 Kugeln Himbeersorbet, Alkohol
12,00 €
GLETSCHERSCHNEIDER
3 Kugeln nach Wahl, Rum, Schlagsahne
13,00 €
LOTHRINGEN-CUP
2 Mirabellenkugeln, Mirabellenalkohol
12,00 €
EXTRA 1 Kugel Eis
3,50 €
CHANTILLY-ERGÄNZUNG
1,50 €
KÄSETELLER 8,50 €
(Münster, Ziegenkäse, Reblochon)