Unsere Karte

Genießen Sie unser Fondue Bourguignonne mit zartem Rindfleisch und Birne, aus Frankreich oder der Europäischen Union (je nach Verfügbarkeit). In kleine Würfel geschnitten wird es nach Belieben in siedendem Öl gebraten, dazu gibt es Pommes Frites und leckere Saucen. Ein schöner Moment, den Sie mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden teilen können!

Geben Sie zusätzlich 250 g zarte Rinderbirne aus Frankreich oder der Europäischen Union (je nach Verfügbarkeit) hinzu, für noch mehr Genuss in Ihrem Fondue Bourguignonne. Eine ideale Option für Feinschmecker!

Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Sahne & Münsterkäse, grüner Salat.

Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Sahne und Reblochon-Käse, grüner Salat.

Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Rahm & Raclette, grüner Salat.

Tartiflette nach Wahl: Vogesen, Savoyer oder Raclette, grüner Salat und Rohschinken.

Verlieben Sie sich in unseren warmen Ziegenkäsesalat, zubereitet mit frischen Tomaten, knackigen Zwiebeln und warmen Ziegenkäsetoasts von einem lokalen Erzeuger. Alles verfeinert mit einer hausgemachten Vinaigrette für ein leckeres und reichhaltiges Gericht, das der ganzen Familie schmecken wird!

Gönnen Sie sich unseren Vogesensalat, eine köstliche Mischung aus frischen Tomaten, knusprigen Zwiebeln, gegrilltem Speck und goldenen Croutons, serviert mit perfekt gekochten hartgekochten Eiern. Das Ganze wird mit einer cremigen Sahne und hausgemachter Vinaigrette garniert – für ein großzügiges und wohltuendes Gericht, das all Ihre Gelüste stillt!

Genießen Sie unser Münster-Omelett, ein lockeres Omelett, großzügig mit geschmolzenem Münsterkäse belegt, für einen Moment puren Genusses!

Lassen Sie sich von unserem Schinken-Pilz-Omelett verführen, einem Omelett, köstlich gefüllt mit Schinken und schmelzenden Pilzen, für ein leckeres und wohltuendes Gericht!

Gönnen Sie sich unsere Rindfleisch-Tagliatelle Bolognese, Nudeln mit einer cremigen Tomatensauce, zartem Rindfleisch, würzigen Zwiebeln und bestreut mit Parmesankäse für ein Gericht voller Geschmack!

Gönnen Sie sich unsere Tagliatelle Carbonara, Nudeln mit einer cremigen Sauce aus Speck und schmelzenden Zwiebeln, dazu ein frisches Eigelb und Parmesan für ein köstliches und leckeres Erlebnis!

Gönnen Sie sich unser zartes Hähnchenschnitzel, garniert mit einer köstlichen hausgemachten Sahne-Pilz-Sauce. Zusammen mit einer Auswahl an Beilagen ist dieses hausgemachte Rezept perfekt für die ganze Familie.

Pommes oder Nudeln

Echte Chicken Nuggets (5), die ganz zart und knusprig sind, perfekt für kleine Feinschmecker! Dazu gibt es goldbraune Pommes und als Dessert Apfelkompott oder Schokoladenmousse für einen köstlichen Abschluss der Mahlzeit.

Entdecken Sie unsere hausgemachte schwimmende Insel, leicht und luftig, begleitet von Mandeln und hausgemachtem Karamell, alles garniert mit hausgemachtem Vanillepudding. Ein köstliches Dessert, das Jung und Alt gleichermaßen begeistert!

Genießen Sie unseren hausgemachten Apfelkuchen mit frischen Eiern und knusprigem Teig. Die Äpfel schmelzen zart und bieten eine perfekte Kombination aus Süße und Leichtigkeit. Ein handwerklich hergestelltes Gebäck, das Liebhaber fruchtiger und feiner Aromen begeistern wird!

Genießen Sie unsere leichte und spritzige hausgemachte Zitronentarte mit cremiger Vanillesauce und knusprigem Gebäck. Ein frisches und köstliches Dessert, das Liebhaber von Zitronenaromen begeistern wird!

Gönnen Sie sich unsere hausgemachte Schokoladenmousse, cremig, leicht und luftig, serviert mit einem Hauch Schlagsahne. Ein Schokoladendessert, das kleine und große Feinschmecker begeistern wird!

Entdecken Sie unseren Gourmetkaffee, eine Auswahl unwiderstehlicher Mini-Desserts für Naschkatzen! Genießen Sie eine kleine Auswahl süßer Köstlichkeiten begleitet von Ihrem Lieblingskaffee. Perfekt, um Ihre Mahlzeit stilvoll abzuschließen!

2 Kugeln nach Wahl (Vanille, Erdbeere, Pistazie, Kokosnuss, Kaffee, Schokolade)

2 Kugeln Vanille, heiße Schokolade, Schlagsahne

2 Kugeln Kaffee oder Schokolade, Schlagsahne

1 Kugel Pistazien, 1 Kugel Schokolade, heiße Schokolade, Mandeln, Schlagsahne

2 Kugeln Mirabellen, Schlagsahne

1 Kugel Kokosnuss, 1 Kugel Schokolade, heiße Schokolade, Schlagsahne

2 Kugeln nach Wahl (Zitrone, Ananas, Banane, Mirabelle, Himbeere) mit Alkohol.

2 Kugeln Himbeersorbet, Alkohol

3 Kugeln nach Wahl, Rum, Schlagsahne

2 Kugeln Mirabellen, Mirabellenlikör